Masterchef Astrid vd Meer

De allerlaatste TOPklas van dit jaar was bij Astrid vd Meer in Westzaan, bij Koken, Eten en Daten.

Astrid heeft in 2014 meegedaan aan het televisieprogramma Masterchef en heeft later van koken niet alleen haar passie, maar ook haar werk gemaakt. Zij is in Westzaan bij de voetbalvelden in een pandje haar ‘restaurant’ Koken, Eten en Daten gestart.

Hier is het motto dat iedereen kan komen koken, ook al zit je in een rolstoel of kun je niet uit bed. Tevens wordt hier gewerkt tegen de voedselverspilling, ook al is iets aan de datum, het mag niet meer verkocht worden, betekent dat niet dat het niet meer goed of te eten is!

De kinderen hebben geleerd wat THT en TGT is en kregen nog informatie over de cacaobonen uit Peru van het project van de Rabobank. Ook dit ging over de verspilling van eten.

Een leerzame dag met een super leuke gastles waarin gekookt, gebakken en zelfs ijs gemaakt werd. Uiteindelijk een heerlijke lunch door onszelf gemaakt!